Manisa Halk ekmek fabrikaları kurulduğunda Manisa’da birçok ihtiyaç sahibi için daha ucuza ekmek alabilmek mümkün oldu. Tek sıkıntı sıra beklemek. Belediyelerin halkın cebine olumlu anlamda dokunuşlar yapmasını destekliyorum. Hatta takdir ediyorum.
Yunusemre Belediyesi’nin 2023 yılının mart ayında faaliyete geçirdiği halk ekmek fabrikası güzel bir başlangıçtı.
Benzer uygulamalar bazı ilçelerde de oldu.
Devamı da geliyor…
Bu hafta başında Yunusmere Belediyesine ait halk ekmek fabrikası Manisa Büyükşehir Belediyesine devroldu. Manisa’da halk ekmek fabrikalarının sayısı artacak ve Büyükşehir bünyesinde faaliyetler devam edecek.
Ferzi Zeyrek önderliğinde şimdi kent lokantasının ilk şubesi için yoğun bir çalışma var. Kent Lokantası Bahri Sarıtepe Gençlik Merkezi altında en kısa süre içinde hizmet vermeye başlayacak. Adres Nişancıpaşa 1200 Sokak No:2.
Nerede diye çok soran olduğu için adresi detaylarıyla yazdım.
Peki Kent Lokantası çarşıda neyi değiştirir?
Sanırım günde 4-5 bin kişilik bir yemek kapasitesine sahip olacak lokanta büyük ilgi görecek. Bu kesin. Ferdi Zeyrek’in belki de en halkın cebine dokunan projelerinden biri olacak.
1 kase çorba, 1 tabak ana yemek, 1 tabak pilav, 1 kase cacık, 1 adet su, 1 adet ekmek muhtemelen 40 ile 60 TL arasında bir fiyata satılacak.
Lokanta önünde saat 11.30’da insanlar sıraya girmeye başlayacaktır. Çünkü bir tostun 70-80 TL olduğu çarşı merkezinde üç çeşit yemeği yarı parasına yiyebilmek, özellikle öğlen yemeğini çarşıda yemek zorunda olanlar için iyi fırsat.
Kent Lokantaları ve ekmek fabrikalarının daha da yaygınlaşması vatandaşların sempatisini kazanacak küçük dokunuşlardır. Belediyelerin bu işten zarar edeceğini de sanmıyorum. Hem istihdam noktasında da mantıklı projeler…
Tabi maddi durumu iyi olan insanların mümkün olduğunca kent Lokantası, halk ekmek fabrikalarını tercih etmemesi belki ihtiyaç sahiplerinin buradan daha çok faydalanmasını sağlayacaktır.
Bu tarz projeler dev yatırımlar kadar ses getirebilir.
Mantıklı, iyi bir yaklaşım.
Umarız devamı da gelir, şehrin çeşitli noktalarına, hatta Küçük Sanayi Sitesi ve benzeri yerlere de şubeleri açılır.
Hatta kontrolden çıkan restoran menü fiyatlarının biraz dengelenmesine de etkisi olabilir. Bu nedenle hangi açıdan bakarsak bakalım Kent Lokantası halkın cebine olumlu bir dokunuştur.
Emek sarf eden herkesin şimdiden eline sağlık…