Hilton'da gerçekleşen programda konuşan Ali Uçak, 5 yaşından itibaren çalışmaya başladığını, boya kutusunu halen sakladığını söyledi. Pazarcılık yaparak bugünlere geldiğini vurgulayan Uçak, Manisa' da tarımın daha da geliştirilmesi gerektiğini kaydederek seracılığa önem vereceğini ifade etti.
Uçak, üzümün Manisa için çok önemli bir değeri olduğunu vurgulayarak, üzümün taban fiyatının hasat zamanı değil, hasattan önce açıklanması gerektiğine dikkat çekti. Taban fiyatlarının açıklanmasının fiyat dengesini sağlacağını belirten Uçak, bazı tarımsal ürünlerin zaman zaman fiyatının yükselmesinin hava koşulları ile direkt bağlantılı olduğunu da sözlerine ekledi.
Uçak, tarımı bilen bir isim olarak mecliste tarım üretimini temsil etmek istediğini ifade etti.
