Tarım ve Orman Bakanlığı, taklit-tağşiş yapılan ve sağlığı tehlikeye düşürebilecek gıdalar listesini güncelledi.
Söz konusu liste bakanlığın internet sitesinde kamuoyuyla paylaşıldı.
Bu kapsamda, tespit edilen, kişilerin hayatını ve sağlığını tehlikeye düşürecek şekilde bozulmuş ve değiştirilmiş ürün sayısı 10 artarak 66’ya çıktı.
Taklit-tağşiş yapıldığı kesinleşmiş ürün sayısı da 35 artışla 498’e yükseldi.
Bitkisel yağın bulunmaması gereken ürünlerde bitkisel yağ yer alması ile söz konusu ürünlere kanatlı eti karıştırılması gibi birçok uygunsuzluk listede yer aldı.
Listede dikkat çeken taklit ve tağşiş tespitleri yer aldı.
Bakanlığın tespitlerine göre, Hatay’da faaliyet gösteren bir işletmenin sattığı domates salçasında gıda boyası olduğu tespit edildi.
İstanbul’da bir ızgara restoranında satılan dana köftede kanatlı eti bulunurken, Manisa’da örnek alınan dana-kuzu köftede de sakatat (kalp) olduğu belirlendi.
Lahmacun harcında, kanatlı etki olduğu belirlendi.
